2024

3 Brasseurs : une série de vidéos à consommer sans modération

La chaîne de micro-brasseries 3 Brasseurs propose une expérience unique combinant des bières artisanales fabriquées sur place et une cuisine traditionnelle généreuse, dans un cadre convivial et chaleureux. Elle se démarque par son concept original où les clients peuvent découvrir la fabrication de bières sous leurs yeux, déguster des recettes gourmandes et profiter d'une ambiance décontractée.

La problématique

Intégrer efficacement une série pédagogique sur le cycle de la bière et le concours inter-restaurants dans une stratégie de communication digitale, en adoptant un ton pédagogique et jeune, pour élargir l'audience de la marque tout en renforçant son positionnement d'expert brassicole engagé.

3 Brasseurs est un concept de micro-brasseries se positionnant comme "brasseur de bons moments". L'enseigne propose une gamme de bières fabriquées localement et une carte de restauration adaptée à chaque établissement.
Engagée en RSE, l'enseigne souhaite renforcer la communication sur cet axe sur les réseaux sociaux.
Par ailleurs, elle organise un concours inter-restaurants d'accords mets-bières, visant à challenger les équipes en interne tout en impliquant les consommateurs dans l'évaluation.

Client : 3 Brasseurs
Secteur : Restauration
Stratégie et production
Support(s) : Motion design, tournage et montage

La solution Newic

Pour intégrer de façon pertinente les deux prises de parole thématiques des 3 Brasseurs dans leur stratégie de communication digitale, nous avons créé une série pédagogique sur le cycle de la bière et réalisé du contenu pour la finale du concours inter-restaurants.

Dans un premier temps, nous avons abordé le cycle de vie de la bière et la bière responsable à travers une série de 8 vidéos en motion design. Des épisodes courts traités sur le ton de l'humour et dans un style scrapbooking avec des éléments graphiques découpés qui créent un univers hybride mêlant illustrations et objets réalistes. Cette identité accompagne un contenu pédagogique et ludique, mettant en avant les enjeux RSE des 3 Brasseurs avec des sujets comme la production durable et l'impact environnemental. Diffusées sur le compte Instagram de la marque, elles ont aussi été déclinées pour diffusion sur les écrans en restaurant.

Dans un second temps, nous avons tourné et monté une série de 9 vidéos pour couvrir le concours inter-restaurants d'accord mets et bières "Couteau et Fourquet". Ce concours anime le réseau tout en valorisant les savoir-faire des micro-brasseurs et des restaurateurs. Et pour incarner la série, Danny Khezzar, chef et finaliste Top Chef 2023, a joué le rôle de président du jury pour départager les finalistes. Après une phase de teasing, nous l'avons suivi dans un road trip dans 6 restaurants 3 Brasseurs dans toute la France pour tourner les rencontres et séances dégustation. Avant de révéler le duo gagnant.

Le résultat

Ces 2 séries de vidéos ont permis aux 3 Brasseurs de toucher un public plus jeune grâce à des contenus visuels dynamiques. D'une part, la série motion design a renforcé l'image RSE de la marque, révélant la stratégie vertueuse dans sa fabrication de la bière. Et d'autre part, la série de vidéos autour du concours inter-restaurants a valorisé le savoir-faire des micro-brasseurs et des chefs, tout en renforçant l'esprit communautaire au sein du réseau.

Allez consulter toutes les vidéos sur le compte Instagram @3brasseursfrance.

8
vidéos motion design

9
vidéos concours

292k
vues sur Instagram

À propos des 3 Brasseurs

Les 3 Brasseurs est une enseigne française spécialisée dans la brasserie artisanale et la restauration. Elle propose une expérience autour de la bière maison, brassée sur place, accompagnée d’une carte de plats inspirés des traditions culinaires du monde. L’enseigne offre un cadre convivial pour savourer des moments gourmands entre amis ou en famille.